甜點特輯

  現在已經可以接受泰國的重口味了,不嗜甜的我現在也常嘴饞,各式甜點都來者不拒,
自從在Pattaya嘗試吃「炸蚱蜢」之後,現在不管再稀奇古怪的食物都可以接受!


  先介紹一個在還沒來之前就聽朋友推薦的"Roti",就是餅皮裡加上香蕉,煎的時候還會加上
煉乳及砂糖,可想而知有多少熱量,我在Pattaya吃的這份是加芒果的,觀光區還是比較貴,在我的
夜宮府是二十五銖一份

  Roti還是香蕉的對味,但下次還想試吃不同的口味,也可以順便學一下泰文

   前天我的新朋友「fa」介紹給我一個五彩繽紛的甜點,泰文音似「菠蘿」,橘色的珍珠來自

紅蘿蔔,藍色來自泰國的一種花,就在我以為只是單純的甜湯時,老闆突然加了一顆蛋進去,顛覆了我對甜品的印象,湯喝起來是玉米的味道,再搭配蛋一起吃,實在很特別!

                                     

   

  除了珍珠五彩繽紛之外,其實到處可見各種顏色的食物,就連饅頭包子也是,雖然味道還是稍和台灣的不同,但可以紓解一下思鄉情懷,紫色的是芋頭,黃色的是黑豆,吃起來的味道像紅豆,白色有芝麻的包豬肉,我吃的是最普通的巧克力,一顆十二銖

                                                  

    

    今天辦公室的老師帶了兩種甜點來,乍看時以為是台灣的牛軋糖,沒記錯的話泰文是「棉玩」,

 但是它的口感竟然是鬆鬆脆脆的,裡面是杏仁,現在列為我最愛的甜點第一名!!!

   另一盒是月餅,泰國的7-11有賣,但是一顆就要九十到一百銖,原本還打算中秋節買幾顆月餅應景的,現在只打算買幾顆柚子。這盒月餅實際上就是把它切開,也要一百銖,原本以為是蓮蓉或是豆沙的味道,沒想到是榴槤,再加上蛋黃的味道,是淺嚐即止的口味

                                              

    

    今天去了靠近lotus的星期五市集,發現一位老婆婆在賣一種黃色的餅皮,裡面包了豆干、花生(泰國很喜歡吃加花生在各種料理)和豆芽菜,聽朋友說是泰國很傳統"古老"的食物,吃起來鹹鹹又甜甜的,泰文叫做「ㄎㄚˋ農ㄅㄧㄤˋ(鼻音)」

                                       

   

    泰文把點心叫做「ㄎㄚˋ農」,所以麵包是「ㄎㄚˋ農梆」,有種餅乾裡面包奶油叫做「ㄎㄚˋ農ㄅㄧㄠˋ」,甜點叫做「ㄎㄚˋ農玩」,我問朋友「fa」說,點心不就代表甜的味道嗎？那如果再加上「玩」(泰文甜的意思),不就是Double sweet了,看起來泰國人嗜甜是其來有自的,但是吃甜食真的會讓心情變好,一群人嘰嘰喳喳的坐在辦公室吃甜點,連畫面都變得很甜美,只希望這種「玩」的日子不要變「萬」了(泰文胖的意思)!